Cocktails

Daiquiri Frasil

Pour 1 portion:

• 30 mL (1 oz) de Frasil;
• 30 mL de jus d'orange et mangue;
• 6 grosses fraises fraîches ou surgelées;
• 1 tasse de glace pilée.

Mélanger le Frasil, le jus orange et mangue et les fraises dans un blender, et mixez jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter la glace pilée et continuez de mixer jusqu'à obtention d'un granité. Versez la préparation dans un verre à cocktail glacé et décorez avec quelques fruits rouges piqués sur un bâtonnet.

Une recette magique, qui disparaît en un rien de temps!

Pétillant Fragaria

Pour 5 portions:

• Une bouteille de 500 mL de Fragaria;
• 500 mL de jus pétillant:
  • Une boîte de jus concentré congelé de raisin blanc;
  • Une boîte de jus concentré congelé de canneberge;
  • Eau gazeuse.
• Petits fruits gelés tels que des fraises, des framboises, des bleuets ou autres fruits au choix.

Reconstituer les jus de raisin blanc et de canneberge en remplaçant l'eau du robinet par de l'eau gazeuse dans les proprotions indiquées sur la boîte de jus. Cela ajoutera des bulles à votre cocktail. Mélanger ensemble les deux jus dans des proportions de 2/3 de jus de raisin blanc pour 1/3 jus de canneberge.

Mélanger une bouteille de Fragaria avec 500 ml de jus pétillant. Ajouter les petits fruits gelés en guise de glace. Savourez entre amis !

Ce petit nectar se laisse si facilement boire qu'il vaut mieux en prévoir beaucoup!

Fragaria Martini

Pour 1 portion:

• 20 mL de Fragaria;
• 40 mL de dry gin.

Remuer avec des glaçons. Verser dans un verre à cocktail. Décorer le verre d'un zeste d'orange.

Fraîcheur d'été

Pour 1 portion:

• 45 mL de jus de raisin blanc;
• 45 mL de Fragaria.

Verser sur quelques glaçons dans un verre old fashioned. Décorer le verre d'une rondelle de limette.

Super Fragaria

Pour 1 portion:

• 50 mL de jus de raisin blanc;
• 50 mL de Fragaria;
• 15 mL de vodka.

Verser sur quelques glaçons dans un verre à bière. Remplir le verre de cocktail de canneberge. Décorer d'une cerise de terre, un bâtonnet et deux pailles.

Vino Fragaria

Pour 1 portion:

• 45 mL de Fragaria;
• 45 mL de vin blanc sec;
• Du ginger ale au goût.

Verser le Fragaria et le vin sur quelques glaçons dans un verre à eau. Complété avec la quantité souhaitée de ginger ale. Décorer d'une rondelle d'orange, une fraise fraîche, un bâtonnet et de deux pailles.

Fragaria Punch

Pour 1 portion:

• 40 mL de jus de pamplemousse;
• 40 mL de jus d'orange;
• 40 mL de jus d'ananas;
• 15 mL de grenadine;
• 50 mL de Fragaria;
• 30 mL de rhum brun.

Verser dans un verre à mélanger sur quelques glaçons. Secouer et verser avec les glaçons dans un verre à bière sur pied. Décorer d'une demi-tranche de citron, une demi-tranche d'orange, deux cerises, deux pailles et un bâtonnet.